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すぺらんつぁりあ。

同人サークル すぺらんつぁりあ。 のBlogです。

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今日はラクガキじゃないんだっ!


 
 
今日は、ガトーショコラを作りました。

本格的にお菓子作るのは久々ですし
ガトーショコラなんて作ったことがないのでドキドキでした。


ネットで検索したレシピを参考に
材料を計って、オーブンを温めてー・・・


まぜまぜ


まぜまぜまぜ。

まぜまぜ

まぜ

・・・


全然白っぽくなりませんっ!
仕方がないので、電動ミキサーさんに頑張ってもらいました。


その後、メレンゲ(卵白と砂糖を泡立てたもの)を作るはずだったのですが・・・


どうやら卵黄が少しだけ混ざっちゃってたみたいで
泡立ってくれず、一度作り直しました。

あ、余った卵黄はスタッフが美味しくいただきましt(ry



「上手く焼けるかなぁ・・・」と不安になりながらオーブンで45分。

中央に竹串をさして焼けてるかチェック。
うん、しっかり焼けてるみたい!よかったー!

焼き上がり。



チョコレートの匂い・・・ぅー、おいしそうかも!

食べたい気持ちをぐっとこらえて
粗熱をとった後、冷蔵庫でしっかり冷やしました。




・・・
そろそろいいかな?


ドキドキしながらナイフで切ってみる・・・と・・・?


切ったの



(ちょこっとぼけてるけど)なんだかいい感じに!
白いのは、すっごく細かいお砂糖をふりかけました。シュガーパウダー・・?


サッサと切り分けて・・・

完成ー。




いただきますっ!


・・・


甘さ控えめで紅茶やコーヒーにすごく合いそう・・・
ちょこっと大人な感じ・・・はわぁ・・・おいしいですー。。♪




バレンタインに女友達用に作ってもいいかも(*・ω・)



なんとか作れてよかった~。

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Author: ras.
 駆け出し絵描き。
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